元カフェ店員が教える、休日の朝に来たくなるような気分をさせる「Coffee」お店の3選。
休日の朝6時。
ピッピッピと時計がなる。
そして窓から見える朝日の光。
そしてシャワーを浴び、
着替えて、化粧をして。
そして家を出て。
鳥のささやきの鳴き声が聞こえ。
そして、お洒落なお店で
新聞を広げ、こだわりのある
珈琲を飲み、優雅な朝を楽しむ。
さあ、今日も楽しもうと
気合いを入れる朝。
こんな朝ってたまには
いいですよね。
そんな妄想をしている
元カフェ店員が
「また行きたいなー」と
思えるカフェを３つ紹介したいなと。
ぜひその妄想を形にしてみてください。
1.猿田彦珈琲（恵比寿）
猿田彦珈琲のメニューはどれも美味しいけど、
お気に入りは季節の度に変わる、ラテ。
今回は確か・・桜とイチゴのラテだったかな。
冬に来た時は、赤葡萄のラテだったよ。
ラテは今まで飲んだ中で、一番お気に入りのラテ。
本当にハーモニーのラテのようで美味しい！
2.TINTO Coffee（青山通り）
最近、OPENした青山通りの裏通りにある小さなカフェ。
そのカフェを知った時、とても気になっていて。
ついに昨日夕方にお邪魔して。
今回頼んだメニューは珈琲（ハンドドリップ）と
珈琲は風味が良くて、とても飲みやすかった。
そして友達からシフォンケーキを頂いたが、
今まで食べた中で、とても美味しかった。
何だろう、美味しくてびっくりした！
友達と話していたら、クッキーの匂いが。
ああ・・この匂い・・好き・・・！
まるで家にいるような気分で癒された。
3.COUTUME（表参道）
＊写真がないのでHPよりご覧ください・・汗
たまに来るCOUTUME。
ここは、水出し珈琲とケーキのセットを
良く頼む。水出し珈琲は程よい酸味があって
とても美味しい。
ケーキはチーズケーキがお気に入り。
他にもアップルパイとかあるみたいなので、
食べてみたい・・・！
以上、3点でした。
この3つの共通点は、全てのバリスタさんは
お客さまを想って、珈琲やラテを
作ってくれているところである。
いつもおいしい飲み物を作ってくれて
感謝。
ぜひ時間がある時、行ってみてください♩
